Il Cammina Italia CAI 2019 è giunto il 27 aprile dello scorso anno a Campitello Matese per vivere un indimenticabile weekend di trekking in Molise. La staffetta sul Sentiero Italia CAI si dirige verso Roccamandolfi. Il cammino, annota sul quaderno della staffetta Nino Ciampitti, presidente del Cai molisano, ha 600 metri di dislivello in discesa. Un itinerario per tutti, dominato da praterie e faggete. “Giornata di sole ventilata – racconta il presidente sempre sul quaderno -. Tanti partecipanti anche da altre regioni (…). All’arrivo ci attende il caro Enzo Cori,…
Mese: marzo 2020

Il Sentiero dei Sapori: Il parco nazionale dell'Aspromonte nel piatto
Le tappe calabresi del Sentiero Italia Cai che passano in Aspromonte sono un susseguirsi di saliscendi tra boschi e altipiani. Il territorio del Parco Nazionale presenta bellezze paesaggistiche, borghi antichi e antiche tradizioni e culture. Non mancano le antiche produzioni gastronomiche, presidi slowfood e prodotti agricoli unici e poco conosciuti. In particolare, spiccano: il caciocavallo di Ciminà la produzione del suino nero di Calabria il fagiolo Pappaluni il bergamotto Il caciocavallo di Ciminà Con il termine caciocavallo si può definire un formaggio a pasta filata prodotto da latte vaccino. Si…

Orme sul Sentiero: la Pernice sarda
A inizio primavera lungo il Sentiero Italia CAI in Sardegna è possibile ascoltare un canto amoroso, simile a ‘un miagolio’: è il verso di corteggiamento del maschio della Pernice sarda. Un animale importante per la storia e la tradizione dell’isola. Una specie unica, diversa dalla Pernice rossa o dalla Coturnice (in particolare ci siamo occupati della siciliana), tra le più interessanti che possiamo incontrare lungo il cammino. Diffusione “La Pernice sarda è una specie distinta da quelle continentali”, spiega il fotografo e naturalista Domenico Ruiu. Autore di diversi reportage, monografie e…

Escursioni tra le righe, il Cammina Italia CAI 2019 sui sentieri della Campania
Tra il 12 e il 14 aprile dello scorso anno il Cammina Italia CAI 2019 ha attraversato i sentieri della Campania. Ripercorriamo le tappe campane della staffetta sul Sentiero Italia CAI, attraverso i ricordi che i soci hanno trascritto in quei giorni sul quaderno. Teresio Valsesia, il padre del “Cammina Italia” In Campania l’ospite d’eccezione del diario è Teresio Valsesia. Il padre del “Cammina Italia” tesse in una frase passato, presente e futuro della via che unisce lo stivale: “Dal Cammina Italia ’95 e ’99 al nuovo Sentiero Italia CAI,…