Le tappe calabresi del Sentiero Italia Cai che passano in Aspromonte sono un susseguirsi di saliscendi tra boschi e altipiani. Il territorio del Parco Nazionale presenta bellezze paesaggistiche, borghi antichi e antiche tradizioni e culture. Non mancano le antiche produzioni gastronomiche, presidi slowfood e prodotti agricoli unici e poco conosciuti. In particolare, spiccano: il caciocavallo di Ciminà la produzione del suino nero di Calabria il fagiolo Pappaluni il bergamotto Il caciocavallo di Ciminà Con il termine caciocavallo si può definire un formaggio a pasta filata prodotto da latte vaccino. Si…
Categoria: Calabria
Escursioni tra le righe, l'unione ha fatto la forza sul Sentiero Italia calabrese
La staffetta è giunta sul Sentiero Italia calabrese lo scorso anno a metà marzo. Se ripercorriamo le giornate in Calabria del Cammina Italia CAI 2019 attraverso le pagine del diario ad esso dedicato, notiamo l’esaltazione della voce del verbo “unire”. “Viva il Sentiero Italia che unisce!”, scrive così un anonimo alla fine delle due pagine calabre. Si chiude così un cerchio che era iniziato il giorno prima con una frase di Mariarosaria D’Atri, presidente del Cai calabrese: “Un sentiero da Sud a Nord per un percorso senza frontiere, perché la…
Camminare per sottrarre territori alla mafia, intervista al Vescovo di Locri
Il Sentiero Italia CAI in Calabria negli anni novanta ha assunto anche una valenza di contrasto alla mafia. Secondo Alfonso Picone Chiodo, storico socio del Cai calabrese e figura importante per la storia del Sentiero Italia, questo sentiero divenne “il simbolo della riappropriazione di un territorio prima considerato alla mercé della ‘ndragheta. Aprì la montagna alla legalità e allo sviluppo sostenibile”. Così lo scorso settembre il Vescovo di Locri Francesco Oliva ha organizzato un pellegrinaggio lungo un tratto del Sentiero Italia CAI. Obiettivo: ribadire che il santuario della Madonna della Montagna di…
Il Cai Catanzaro in viaggio nella storia della Calabria
Il Cai Catanzaro ha organizzato una camminata nella storia della Calabria. Nel 2019 questa sezione ha realizzato molte escursioni lungo le tappe del Sentiero Italia CAI che attraversano il suo territorio. Ha percorso quasi 229 chilometri, compresi tra il Passo della Liminia e Caporosa. Il 10 novembre è stata la volta del tratto tra Serra San Bruno e Torre Ruggiero. Un’uscita di cinque ore a cui ha partecipato un gruppo di venticinque persone di età compresa tra i trenta e i sessant’anni. “È stato molto emozionante. Abbiamo goduto di spettacolari colori…